HEAD CHEF / RESTAURANT OPERATION – KERALA STYLE RESTAURANT
تفاصيل الوظيفة
Experienced Head Chef available in UAE for a suitable restaurant opportunity.
I have 13 years of experience in South Indian & Kerala cuisine, including 7 years as Head Chef. I have strong experience in kitchen management, staff handling, menu planning, food costing, purchasing, quality control and daily restaurant operations.
I can also set up and operate a Kerala-style restaurant from the beginning, including:
• Kerala / South Indian menu development
• Kitchen setup and workflow
• Staff recruitment & training
• Food costing and portion control
• Purchasing & supplier management
• Hygiene and quality control
• Kitchen & restaurant operations
• Menu pricing and profitability
• Reducing food wastage and operating costs
• Creating a concept suitable for the UAE market
I am confident that with my experience, I can set up and manage a Kerala-style restaurant and make it profitable with proper planning and operation.
Looking for: Restaurant owner / investor / business partner who is interested in starting or improving a Kerala-style restaurant in the UAE.
Position: Head Chef / Restaurant Operations
Experience: 13 Years
Head Chef Experience: 7 Years
Cuisine: Kerala / South Indian
Location: UAE
Serious enquiries only.
Please contact me for further discussion.
اللغات
كل الخيارات
الجنسية
كل الخيارات
منطقة
الشارقة, الإمارات
عرض الخريطة
- المحاسبة / المالية
- السيارات
- الصحة والجمال
- التنظيف /التدبير المنزلي
- الإنشاءات
- شيف / طباخ
- خدمة العملاء / مركز الإتصال
- إدارة وتحليل البيانات
- التصميم
- سائق / توصيل
- تعليم
- هندسة
- إدارة الفعاليات والمناسبات
- عامل / فنّي
- الموارد البشرية - الإدارة
- تكنولوجيا المعلومات
- خدمات قانونية
- خدمات لوجستية و توزيع
- التصنيع / التخزين
- كابتن بحري / بحار
- التسويق/الإعلان
- الاعلام,الفنون والترفيه
- الطب / الرعاية الصحية
- عقارات
- تشغيل المطاعم
- المبيعات / تطوير الأعمال
- السكرتارية / المكتب الأمامي
- الأمن /الحماية
- رياضة و لياقة
- السفروالضيافة
- أخرى
- يبحث عن عمل
English